Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, parçalara bölünmüş
- 150 g taze soğan, parçalara bölünmüş
- 900 g kuzu kolu, kemiksiz, kıyma haline getirilmiş
- ½ tk tuz
- ½ tk beyaz biber, toz
Biberli Sos
- 300 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 g zeytinyağı
- 400 g konserve domates, soyulmuş, suyuyla birlikte
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber, toz
- 400 g patates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
- 350 g domates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 2400 kJ / 576 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 42 g
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