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Çavdarlı Yassı Ekmek
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Çavdarlı Yassı Ekmek
5.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • 70 g yulaf ezmesi
  • 500 g su
  • 20 g taze maya, ufalanmış
    ou 2 tk kuru maya
  • 2 yk bal
  • 100 g ayçiçek yağı, yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
  • 200 g çavdar unu
  • 380 g ekmek unu, unlamak için ekstra un
  • 1 ½ tk tuz
  • ½ - 1 tk rezene tohumu, kurutulmuş (opcional)
Nutrição
por 1 adet
Energia
1738 kJ / 415 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
61 g
Gordura
14 g
Fibra
4.8 g

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