Balkabaklı Risotto
TM5 TM6

Balkabaklı Risotto

2.7 (11 avaliações )

Ingredientes

  • 40 g Parmesan peyniri, küp küp kesilmiş (3 cm)
  • 1220 g su
  • 300 g bal kabağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 1 yk sızma zeytinyağı
  • ¾ - 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • 2 tutam karabiber, toz
  • 30 g soğan
  • 100 g domuz bacon, dilimlenmiş (2 cm)
    ou füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
  • 40 g tereyağı
  • 320 g Arborio pirinci
  • 60 g beyaz şarap, sek
  • 1 yk ev yapımı sebze bulyon
    ou 1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
  • 60 g bezelye, dondurulmuş
    ou 60 g bezelye, taze
  • maydanoz yaprağı, süslemek için
  • Parmesan peyniri, traşlanmış, süslemek için

Nutrição
por 1 porsiyon
Energia
1452 kJ / 345 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
47 g
Gordura
12 g
Fibra
2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r269301