Dispositivos e acessórios
Chiffon cake
Preparação 10min
Total 4h
20 fette
Ingredientes
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7 albumi
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1 bustina di cremor tartaro (8 g)
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285 g di farina tipo 00
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300 g zucchero
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1 limone la scorza (senza la parte bianca)
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1 pizzico di sale
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120 g olio di semi di girasole
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6 tuorli
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195 g di acqua
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1 bustina di vaniglia in polvere
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 fetta
Proteína
3.9 g
Energia
837 kJ /
200 kcal
Gordura
8.3 g
Fibra
0.4 g
Hidratos de carbono
27.4 g
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