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Diane sauce
TM6 TM5 TM31

Diane sauce
4.3 (110 avaliações )
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Ingredientes

  • 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 3 garlic cloves
  • 100 g unsalted butter
  • 100 g brandy
  • 2 tsp tomato paste
  • 1 tbsp Dijon mustard
  • 1 tbsp Worcestershire sauce
  • 200 g pouring (whipping) cream
  • ¾ tsp Chicken stock paste (see Tips)
Nutrição
por 1 portion
Energia
882.7 kJ / 210.2 kcal
Proteína
1 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
22.4 g
Gordura saturada
14.5 g
Fibra
0.4 g
Sódio
171.2 mg

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