Coconut Rice (Pittu)

Name: Coconut Rice (Pittu)
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 120 g flaked coconut; 250 g rice; butter; ½ - 1 tsp fine sea salt; 500 g water

2.5 4 avaliações

Preparação 10min

Total 3h

4 portions

Ingredientes

flaked coconut
120 g
rice
250 g
butter for greasing
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
water plus extra for the pittu
500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 1798 kJ / 428 kcal

Gordura 21 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 52 g

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