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Kartoffelsalat mediterran
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Kartoffelsalat mediterran
4.5 (142 avaliações )
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Ingredientes

  • ½ Bund Minze, ohne Stiele
  • ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 4 Knoblauchzehen
  • ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 ½ TL Salz
  • 30 g Zitronensaft
  • 50 g Olivenöl
  • 500 g Wasser
  • 800 g Kartoffeln, klein (z.B. Drillinge), gut gesäubert
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1085 kJ / 259 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
31 g
Gordura
13 g
Fibra
4.6 g

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