Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ Bund Blattpetersilie ohne Stiele
- 80 g Emmentaler in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 700 g Kartoffeln klein, gut gewaschen
- 1200 g Spargel geschält, eventuell halb weiß, halb grün
- 200 g Milch 1,5 % Fett
- 150 g Crème légère
- 3 Eier
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskat
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 395 kcal / 1650 kJ
- Proteína
- 23 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Fibra
- 7.8 g
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