Bieszczadzkie fuczki z cebulą

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

4.5 449 avaliação

Preparação 40min

Total 45min

4 porcje

Ingredientes

500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
250 g mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cząbru, suszonego
½ łyżeczki majeranku, suszonego
¼ łyżeczki kminku, mielonego
220 - 250 g mleka
2 jajka
masło klarowane do smażenia

olej rzepakowy, do smażenia
2 cebule (ok. 200 g), pokrojone w 5 mm plastry
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
koperek, świeży do podania

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1115.2 mg

Proteína 14.2 g

Energia 1592 kJ / 380.5 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 69.6 g

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