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Sopa griega de garbanzos
TM6 TM5

Sopa griega de garbanzos
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Ingredientes

  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
  • 2 ramitas de perejil fresco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 600 g de agua
  • 20 g de zumo de limón
  • 100 g de picatostes
Nutrição
por 1 ración
Energia
990 kJ / 237 kcal
Proteína
8.5 g
Hidratos de carbono
28.5 g
Gordura
9.8 g
Fibra
8.1 g

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