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Muffins de plátano
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Muffins de plátano
4.7 (207 avaliações )
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Ingredientes

Cobertura

  • 40 g de azúcar moreno
  • 15 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de canela molida
  • 15 g de mantequilla fría, en trozos

Muffins

  • 200 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 3 plátanos maduros
  • 150 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 75 g de mantequilla a temperatura ambiente
Nutrição
por 1 unidad
Energia
863 kJ / 206 kcal
Proteína
2.7 g
Hidratos de carbono
33.1 g
Gordura
7 g
Fibra
1.2 g

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