Pollo con tomate y pimiento morrón
TM6 TM5

Pollo con tomate y pimiento morrón

4.3 ( 384 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo con piel, chafados
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1200 g de cuartos traseros de pollo con piel en trozos de aprox. 4 cm, salpimentados
  • 350 - 400 g de tomate frito
  • 1 pastilla de caldo de pollo (desmenuzada)
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
  • 100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras

Nutrição
por 1 ración
Energia
795 kcal / 3328 kJ
Proteína
51 g
Gordura
61 g
Hidratos de carbono
9.2 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
15.1 g
Sódio
1018.8 mg

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