
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo con piel, chafados
- 1 hoja de laurel seca
- 1200 g de cuartos traseros de pollo con piel en trozos de aprox. 4 cm, salpimentados
- 350 - 400 g de tomate frito
- 1 pastilla de caldo de pollo (desmenuzada)
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 795 kcal / 3328 kJ
- Proteína
- 51 g
- Gordura
- 61 g
- Hidratos de carbono
- 9.2 g
- Fibra
- 1.8 g
- Gordura saturada
- 15.1 g
- Sódio
- 1018.8 mg
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