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Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)
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Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)
4.4 (34 avaliações )
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Ingredientes

Spaghetti alla chitarra

  • 300 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 170 - 180 g di acqua

Sugo ai piselli

  • 50 g di cipolla bianca, a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di piselli freschi
  • 120 - 130 g di panna vegetale
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 2 pizzichi di sale
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1908 kJ / 456 kcal
Proteína
14.4 g
Hidratos de carbono
69.2 g
Gordura
13.5 g
Fibra
7.8 g

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