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Ficelle apéro aux lardons et au comté
TM6 TM5

Ficelle apéro aux lardons et au comté
4.6 (235 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g de comté, coupé en morceaux
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
  • 250 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 250 g de farine de blé semi-complet, type 110
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 200 g de lardons fumés, en allumettes
  • 1 c. à soupe d'huile neutre, pour huiler
Nutrição
por 1 portion
Energia
919 kJ / 218 kcal
Proteína
10.5 g
Hidratos de carbono
24.9 g
Gordura
24.9 g

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