Pesquisar
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
TM6 TM5 TM31

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
4.2 ( 138 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 Schalotten halbiert
  • 25 g Butter
  • 120 g Kartoffeln in Stücken (3 cm)
  • 650 g Kohlrabi in Stücken (3 cm)
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 3 Prisen Salz
  • 600 g Wasser kochend heiß
  • 3 Streifen Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 200 g Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
  • 2 Prisen Piment d'Espelette
    ou 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 6 Stängel Zitronenmelisse abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
  • 150 g Räucherlachs in Streifen (1 cm)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
276 kcal / 1154 kJ
Proteína
13 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
14 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r290096