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Frühlingspasta
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Frühlingspasta
4.0 ( 135 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g Ziegengouda in Stücken
  • 6 Zweige Thymian abgezupft
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 EL Butter
  • 1 TL Mehl
  • 300 g Möhren in Spiralen geschnitten
  • 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen
  • 100 g Babyspinat
  • 100 g Weißwein
  • 100 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 250 g Linguine
  • Wasser zum Kochen
  • Cayenne-Pfeffer zum Würzen
  • 1 - 2 TL Zitronensaft
Nutrição
por 1 Portion
Energia
614 kcal / 2572 kJ
Proteína
19 g
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
54 g

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