Pesquisar
Grünkern-Frikadellen auf Zucchinisalat
TM6 TM5 TM31

Grünkern-Frikadellen auf Zucchinisalat
4.0 ( 102 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 200 g Grünkern
  • 150 g Möhren in Stücken
  • 1 Zwiebel geviertelt
  • 1 Knoblauchzehe halbiert
  • 4 Stängel glatte Petersilie grob gehackt
  • 2 TL Majoran, getrocknet
  • 500 g kochendes Wasser
  • 1 EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 4 Zucchini (900 g)
  • 2 Eier (Kl. M)
  • 2 TL Senf mittelscharf
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • 3 EL Butterschmalz zum Braten
  • 1 Zitrone Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 300 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 30 g Honig
  • 60 g Milch
  • ½ Bund Schnittlauch in kleinen Röllchen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
485 kcal / 2027 kJ
Proteína
18 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
51 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r290155