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Pappardelle spinaci e cipollotti
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Pappardelle spinaci e cipollotti
4.5 (12 avaliações )
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Ingredientes

Pappardelle

  • 200 g di farina tipo 0
  • 2 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • farina di semola q.b.

Sugo agli spinaci e cipollotti

  • 80 g di cipollotto a pezzi
  • 60 g di pancetta a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di spinaci baby freschi
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1786 kJ / 427 kcal
Proteína
16.4 g
Hidratos de carbono
47 g
Gordura
19.3 g
Fibra
3.7 g

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