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Quiche de brócoli y salmón
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Quiche de brócoli y salmón
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Ingredientes

Masa

  • 350 g de harina
  • 130 g de mantequilla fría, en trozos
  • 70 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de azúcar

Relleno

  • 200 g de queso manchego en trozos
  • 100 g de salmón ahumado
  • 4 huevos
  • 500 g de agua
  • 300 g de brócoli cortado en pequeños arbolitos
  • 100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Nutrição
por 1 porción
Energia
472 kcal / 1982 kJ
Proteína
17 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
39 g

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