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Country-style chicken liver fritters
TM6 TM5

Country-style chicken liver fritters
4.7 (10 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g day old bread (approx. 4 slices), crusts removed (and torn into pieces - see Tips)
  • 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 150 g brown onion, cut into halves
  • 500 g chicken livers, trimmed
  • 2 eggs
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • oil (approx. 2 tablespoons), for frying
Nutrição
por 1 portion
Energia
511.8 kJ / 121.9 kcal
Proteína
9.5 g
Hidratos de carbono
6.7 g
Gordura
6.2 g
Gordura saturada
1.3 g
Fibra
1.2 g
Sódio
189.4 mg

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