Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Dough
-
2
tsp dried instant yeast
ou 20 g fresh yeast crumbled - 2 medium eggs
- 110 g sugar
- 100 g milk
- 370 g strong white bread flour
- 50 g unsalted butter soft
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 pinch fine sea salt
Filling and Assembly
-
250
g fresh blueberries
ou frozen blueberries - 70 g sugar
- 30 g plain flour plus extra for dusting
- 1 medium egg lightly beaten, for brushing
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 182 kcal / 765 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Fibra
- 1 g
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