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Margarita con escarcha de cítricos
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Margarita con escarcha de cítricos
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Ingredientes

Escarcha de cítricos

  • 1 limón amarillo, solamente la cáscara seca
  • 1 naranja, solamente la cáscara seca
  • 1 mandarina, solamente la cáscara seca
  • 1 limón verde, solamente la cáscara seca
  • 1 chile de árbol seco
  • 1 cdita de azúcar mascabado
  • 1 cdita de sal fina
  • ½ limón verde

Margarita

  • 100 g de azúcar refinada
  • 1 limón verde, solamente la cáscara
  • 280 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 335 g de tequila blanco
  • 225 g de agua, fría
  • 1000 g de cubitos de hielo
Nutrição
por 1 porciones
Energia
915 kJ / 218 kcal
Proteína
1 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
0 g
Fibra
2 g

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