Pesquisar
Μουσακάς νηστίσιμος
TM5

Μουσακάς νηστίσιμος
3.9 (15 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
  • 350 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
  • 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
  • 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
716 kJ / 171 kcal
Proteína
9.79 g
Hidratos de carbono
13.85 g
Gordura
8.54 g
Fibra
5.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r304933