Risotto z jarmużem
TM5 TM6

Risotto z jarmużem

4.1 (156 avaliações )

Ingredientes

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 130 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na 3 cm kawałki, bez twardych części
  • 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 300 g ryżu do risotto, np. arborio
  • 150 g białego wina, wytrawnego
  • 850 g wody
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g masła

Nutrição
por 1 porcję
Energia
2034 kJ / 486 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
59 g
Gordura
17 g
Fibra
3.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r307982