Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mini Meringues
- 50 g caster sugar
- 1 egg white, from medium egg
Cheesecake
- 100 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 200 g digestive biscuits, broken in pieces
- 85 g caster sugar
- 225 g double cream
-
1
tsp vanilla bean paste
ou natural vanilla extract - 450 g cream cheese
- 5 g freeze-dried strawberries, plus extra for decorating (opcional)
Strawberry Sauce
- 100 g fresh strawberries, hulled, plus 6 diced (1 cm), for garnishing
- 1 tsp lemon juice
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 3183 kJ / 767 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Gordura
- 59.3 g
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