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Çiğ Börek
TM6 TM5

Çiğ Börek
4.5 (87 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g su, hamuru yapıştırmak için ekstra su
  • ½ tk elma sirkesi
  • 380 g un, hamuru açmak için ekstra 80-100 g un
  • 2 tk tuz
  • 60 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 250 g yağsız kıyma
  • 2 tutam toz karabiber
  • ayçiçek yağı, kızartmak için
Nutrição
por 1 adet
Energia
1117.8 kJ / 267 kcal
Proteína
8.1 g
Hidratos de carbono
28.8 g
Gordura
13.2 g
Fibra
1.7 g

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