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Pizza mit Äpfeln und Brie
TM6 TM5

Pizza mit Äpfeln und Brie
2.0 ( 1 avaliação )
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Ingredientes

Teig

  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 20 g frische Hefe
    ou 2 TL Trockenhefe
  • 400 g Pizzamehl
    ou 400 g Manitoba-Mehl
  • 30 g Olivenöl, nativ
  • 1 geh. TL Salz

Belag

  • 20 g Olivenöl, nativ
  • 250 g Mozzarella
  • 200 g Brie in Scheiben (2 mm)
  • 30 g Parmesan gerieben
  • 300 g grüner Apfel Granny Smith
  • 1 Prise weisser Pfeffer, gemahlen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
836 kcal / 3498 kJ
Proteína
36 g
Gordura
41 g
Hidratos de carbono
85 g
Fibra
5 g

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