Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Teig
- 350 g Weizenmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 200 g Wasser, lauwarm, und etwas mehr zum Befeuchten
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 20 - 25 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
Füllung und Fertigstellung
- 250 g Mozzarella (2 Kugeln), abgetropft, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl, und etwas mehr zum Bestreichen
- 250 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
-
250
g Meeresfrüchte, gemischt, frisch
ou 250 g Meeresfrüchte, gemischt, gefroren und aufgetaut - 1 EL Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2894 kJ / 692 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 67 g
- Gordura
- 31 g
- Fibra
- 5.5 g
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