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Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss
TM6 TM5

Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss
3.9 (32 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g Walnüsse
  • 400 g Karotten, in Stücken
  • 2 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • 50 g Schalotten, halbiert
  • 60 g Olivenöl
  • 30 g Apfelessig
  • 1 ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 300 g Äpfel, entkernt und geviertelt
  • 1200 g Wasser
  • 300 g Spiralnudeln
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1758 kJ / 420 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
45 g
Gordura
22 g
Fibra
7 g

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