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Lamm-Kebab
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Lamm-Kebab
4.3 ( 20 avaliações )
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Ingredientes

  • 20 g Mandeln
  • 2 Streifen Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)
  • ½ TL Kreuzkümmelsamen
  • 50 g getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Zweige Thymian abgezupft
  • 1 rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
  • 500 g Lammfleisch (z.B. aus der Keule), in Stücken (3 cm), angefroren
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 TL Olivenöl
  • 100 g Feta zerbröselt
  • 200 g Joghurt, 3,5% Fett
Nutrição
por 1 Portion
Energia
178 kcal / 749 kJ
Proteína
17 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
5 g

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