Pesquisar
Ravioli di barbabietola (vegan)

Ravioli di barbabietola (vegan)
4.2 11 avaliações
Preparação 1h
Total 2h
4 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pasta fresca
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 20 g di capperi sotto sale dissalati
  • 100 g di spinaci baby freschi puliti
  • 150 g di tofu a pezzi
  • 50 g di gherigli di noci
  • 10 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 10 foglie di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • farina di semola di grano duro q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 12.2 g
Energia 1761 kJ / 421 kcal
Gordura 11.1 g
Fibra 4.7 g
Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Benessere e colore 5 Receitas
Itália
Un morso di arcobaleno 62 Receitas
Itália

Também pode gostar...