Pesquisar
Spaghetti carbonara na samych żółtkach
TM6 TM5

Spaghetti carbonara na samych żółtkach
4.2 ( 971 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 3 żółtka
  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do podania
  • 1 szczypta soli plus 1 łyżeczka do gotowania makaronu
  • 75 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
    ou 75 g pancetty pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 10 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka) (opcional)
  • 1200 g wody
  • 180 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście ilość do podania (opcional)
Nutrição
por 1 porcję
Energia
634.2 kcal / 2653.4 kJ
Proteína
26.8 g
Gordura
26.8 g
Hidratos de carbono
69.2 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
10.5 g
Sódio
1799 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas