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Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
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Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
4.7 (15 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g de espinacas troceadas congeladas
  • 2 huevos duros
  • 60 - 70 g de pimiento rojo en conserva (escurridos)
  • 70 - 80 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de mantequilla
  • 1 lata de atún en aceite (110 g - escurrido 80)
  • 70 g de harina
  • 400 g de leche
  • 1 cucharadita de sal

Para rebozar y freír

  • 3 - 4 huevos
  • 300 - 400 g de pan rallado
  • aceite para freír
Nutrição
por 1 unidad
Energia
622 kJ / 149 kcal
Proteína
8.3 g
Hidratos de carbono
17.4 g
Gordura
5 g
Gordura saturada
2 g
Fibra
1.2 g
Sódio
362.7 mg

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