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Eiersalat
TM6 TM5 TM31

Eiersalat
3.7 ( 40 avaliações )
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Ingredientes

  • 40 g Walnusshälften
  • 675 g Wasser
  • 8 Eier (Kl. M)
  • 2 Kartoffeln mittelgroß, halbiert
  • 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 3 Staudensellerie-Stangen in Stücken, Grün zum Garnieren zur Seite gelegt
  • 2 Äpfel rot, geviertelt, in dünnen Scheiben
  • 2 EL Zitronensaft
  • 150 g Salatcreme
  • 200 g Sahnejoghurt
  • ¼ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • ½ Kresse-Beet abgeschnitten
Nutrição
por 1 Portion
Energia
581 kcal / 2438 kJ
Proteína
19 g
Gordura
41 g
Hidratos de carbono
27 g

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