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Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
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Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
3.6 (201 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 2 c. à soupe de sauce barbecue
  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 700 g de tomates mûres, coupées en quatre
    ou 700 g de tomates entières pelées au jus
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • 2 pincées d'origan déshydraté
  • 1 branche de romarin frais
  • 300 g de pâtes sèches, type macaroni
Nutrição
por 1 portion
Energia
1544.5 kJ / 366 kcal
Proteína
20.8 g
Hidratos de carbono
43.8 g
Gordura
11.7 g
Fibra
4.3 g

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