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Scharfe-Hühnersuppe
TM6 TM5

Scharfe-Hühnersuppe
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Ingredientes

  • 300 g Hähnchenbrust in dünnen Scheiben (5 mm)
  • 60 g Sojasauce
  • 2 rote Chilischoten, frisch
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100 g Möhren in Stücken (2 cm)
  • 50 g Apfel, säuerlich geschält, in Stücken (2 cm)
  • 1 TL Koriander, gemahlen
  • 20 g Sesamöl
  • 800 g Geflügelfond
  • 100 g Champignons geviertelt
  • 100 g Brokkoli in kleinen Röschen
  • ¾ TL Sambal Oelek
  • 70 g Bulgur
  • Koriander frisch, zum Bestreuen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
352 kcal / 1470 kJ
Proteína
33 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
18 g
Fibra
4.6 g

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