Vegane Bratwurst

Name: Vegane Bratwurst
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Stück
Ingredients: 150 g Mehl; 1 ½ TL Salz; ¾ TL Pfeffer; ½ TL Muskat; ½ TL Zwiebel, getrocknet; ½ TL Knoblauch, granuliert; 1 TL Majoran; ½ TL Kümmel; 1 TL Paprika edelsüß; 1 TL Guarkernmehl; 50 g Tofu, fest; 180 g Seitan; 980 g Wasser; 20 g Erdnussöl