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Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
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Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
4.2 ( 10 avaliações )
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Ingredientes

  • 4 Stängel Petersilie abgezupft
  • 3 Stängel Kerbel abgezupft
  • 10 Radieschen halbiert
  • 2 Äpfel in Stücken
  • 1 rote Zwiebel halbiert
  • 100 g Gewürzgurken in Stücken
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 30 g Milch
  • 250 g Saure Sahne
  • 500 g Wasser
  • 800 g Drillinge mit Schale
  • 8 Matjesfilets
  • 4 Stängel Dill abgezupft
Nutrição
por 1 Portion
Energia
699 kcal / 2935 kJ
Proteína
28 g
Gordura
43 g
Hidratos de carbono
43 g

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