
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 g sera parmezan
- olej do natłuszczenia
- 500 g wody
- 4 filety z łososia, świeże (120-150 g każdy)
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
-
1
szczypta pieprzu syczuańskiego (patrz wskazówka)
ou 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego - 80 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g liści szpinaku baby, świeżych
- 200 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 585.1 kcal / 2447.9 kJ
- Proteína
- 42.6 g
- Gordura
- 43.6 g
- Hidratos de carbono
- 8.3 g
- Fibra
- 2.1 g
- Gordura saturada
- 15.1 g
- Sódio
- 2220.6 mg