Dispositivos e acessórios
Schab z Varomy
Preparação 10min
Total 3h 40min
8 porcji
Ingredientes
-
1000 g schabu wieprzowego najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
-
3 ząbki czosnku
-
40 g oleju słonecznikowego40 g oleju rzepakowego
-
15 g miodu wielokwiatowego, płynnego15 g miodu gryczanego płynnego
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżka majeranku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1500 g wody
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
506.5 mg
Proteína
24.8 g
Energia
1259 kJ /
300.9 kcal
Gordura
20.8 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
5.9 g
Hidratos de carbono
2.2 g