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Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce
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Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce
3.4 ( 139 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 Zwiebel halbiert
  • 60 g Butter in Stücken
  • 25 g Mehl
  • 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken (à 150 g)
  • 2 Zitronen Bio, 2 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • ¾ TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • 600 g Nudeln frisch, aus dem Kühlregal (z.B. Tagliatelle)
  • 600 g Wasser
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 300 g Porree weiße und hellgrüne Teile in dünnen Ringen
  • 200 g Sahne
Nutrição
por 1 Portion
Energia
828 kcal / 3468 kJ
Proteína
42 g
Gordura
45 g
Hidratos de carbono
57 g

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