Bouchées de concombre et fromage frais

Name: Bouchées de concombre et fromage frais
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 20 pièces
Ingredients: 30 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées; 2 brins d'aneth frais; 2 brins de menthe fraîche; 2 brins de basilic frais; 200 g de fromage frais, type Madame Loïk; 10 g d'huile d'olive; 10 g de jus de citron; 2 pincées de sel; 2 pincées de poivre moulu; 1 concombre