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Mini pizzas au fromage de chèvre
TM5 TM6

Mini pizzas au fromage de chèvre

4.3 (3 avaliações )
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Ingredientes

Pâte

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 180 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
  • 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    ou 1 ½ c. à café de levure boulangère sèche, (8 g environ)
  • 400 g de farine manitoba, et un peu pour le plan de travail
  • 200 g de fromage de chèvre, frais
  • 1 c. à café de sel

Garniture

  • 1 c. à café de baie rose
  • 1 brin de marjolaine, fraîche, feuilles lavées et essorées
    ou 1 brin de thym, frais, feuilles lavées et essorées
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 16 tomates-cerises, coupées en deux
  • ½ c. à café de sel
Nutrição
por 1 portion
Energia
1351 kJ / 323 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
40 g
Gordura
16 g

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