
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pâte
- huile d'olive pour badigeonner
- 200 g de semoule de blé dur
- 350 g d'eau tiède
-
15
g de levure boulangère fraîche (⅓ de cube)
ou ½ sachet de levure boulangère sèche -
1
c. à café de sucre
ou 1 c. à café de poudre de malt - 2 c. à café de sel
- 400 g de farine à pain
Garniture
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 400 g de tomates olivettes en tranches (4 mm)
- 1 gousse d'ail en tranches fines
- 1 c. à soupe d'origan séché
- 1 pincée de sel
- Nutrição
- por 1 morceau/part
- Energia
- 445 kcal / 1862 kJ
- Proteína
- 12 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 79 g
- Fibra
- 4.7 g
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