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Polpette di pollo in salsa curry
TM5 TM6

Polpette di pollo in salsa curry
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Ingredientes

Polpette

  • 40 g di crusca di avena
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2-3 cm)
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1000 g di acqua

Salsa curry

  • 250 g di latte scremato
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • rosmarino, gli aghi lavati e asciugati q.b.
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2565 kJ / 613 kcal
Proteína
54.9 g
Hidratos de carbono
33.4 g
Gordura
28.9 g
Fibra
42.8 g

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