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Pan con kéfir, harina integral y semillas
TM6 TM5

Pan con kéfir, harina integral y semillas
4.8 (129 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 120 g de kéfir
  • 200 g de harina integral
  • 250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de sal
  • aceite para engrasar
  • 1 cucharada de semillas de lino
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 1 cucharada de pipas de calabaza
  • 1 cucharada de pipas de girasol
Nutrição
por 1 rebanada
Energia
394 kJ / 94 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
15.9 g
Gordura
2 g
Gordura saturada
0.2 g
Fibra
1.5 g
Sódio
81.5 mg

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