Tortilla de patatas
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Tortilla de patatas

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Ingredientes

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de aceite de oliva (y un chorrito más para la sartén)
  • 600 g de patatas para freír (cortadas en rodajas finas)
  • 100 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 6 huevos

Nutrição
por 1 ración
Energia
1927 kJ / 460 kcal
Proteína
12.6 g
Hidratos de carbono
31.4 g
Gordura
31.9 g
Gordura saturada
5.7 g
Fibra
4.2 g
Sódio
986.8 mg

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