Pesquisar
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
TM6 TM5

Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
3.9 ( 266 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 800 g wołowiny gulaszowej bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 50 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 50 g wody
  • 700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 1,5 cm kawałki
  • 300 g marchewki pokrojonej na 1,5 cm kawałki
  • 80 g mleka
  • natka pietruszki, świeża posiekana, ilość do dekoracji
Nutrição
por 1 porcję
Energia
781 kcal / 3267.7 kJ
Proteína
50 g
Gordura
42 g
Hidratos de carbono
48 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas