Dispositivos e acessórios
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
Preparação 25min
Total 2h
6 porcji
Ingredientes
Spód z ciastek
-
80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół80 g ciastek korzennych przełamanych na pół
-
15 g masła miękkiego
Krem cytrynowy (lemon curd)
-
100 g cukru
-
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
2 jajka
-
2 żółtka
Beza szwajcarska
-
2 białka
-
80 g cukru
-
1 szczypta soli
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Sódio
106.4 mg
Proteína
4.5 g
Energia
1297 kJ /
310 kcal
Gordura
16.4 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
9.3 g
Hidratos de carbono
38.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY®
12 Receitas
Polónia
Polónia