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Abacates recheados com camarão e molho cocktail
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Abacates recheados com camarão e molho cocktail
4.6 (5 avaliações )
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Ingredientes

Molho

  • 250 g óleo
  • 2 ovos
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de mostarda
  • 1 c. chá de whisky
  • 1 c. sopa de vinagre de vinho branco
    ou 1 c. sopa de sumo de limão
  • 40 g ketchup

Recheio

  • 10 g salsa
  • 80 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 30 g manteiga
  • 400 g miolo de camarão descongelado bem escorrido
  • ½ limão, só o sumo
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 ½ c. chá de farinha
  • 200 g queijo-creme
  • 2 abacates
Nutrição
por 1 dose
Energia
4276 kJ / 1023 kcal
Proteína
33 g
Hidratos de carbono
11 g
Gordura
94 g
Fibra
4 g

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